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Investigadores de la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard realizaron un estudio sobre el impacto de las papas fritas en la salud. Analizaron datos de más de 205.000 profesionales sanitarios durante casi 40 años. Los resultados revelan que consumir papas fritas tres veces por semana incrementa el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en un 20%. El problema no parece estar en el tubérculo en sí, sino en la forma de prepararlo. La investigación, publicada en la revista BMJ, encontró que las papas horneadas, hervidas o en puré no mostraron asociación significativa con el desarrollo de esta enfermedad. El estudio sugiere que sustituir las papas fritas por cereales integrales podría reducir el riesgo de diabetes tipo 2 en un 19%. Seyed Mohammad Mousavi, investigador postdoctoral del Departamento de Nutrición de Harvard, afirmó que el debate se centra en '¿Cómo se preparan y qué podríamos comer en su lugar?'. Los investigadores analizaron diferentes métodos de preparación de patatas y descubrieron que las versiones horneadas no mostraron la misma asociación con el riesgo metabólico que presentaron las fritas. La ciencia del almidón explica que la clave está en cómo afecta cada método de cocción a la estructura del almidón. El estudio sugiere que pequeños cambios en nuestra dieta diaria pueden tener un impacto importante en el riesgo de diabetes tipo 2. Walter Willett, profesor de epidemiología y nutrición, destacó que 'el mensaje de salud pública aquí es simple y poderoso'.
DeepSeek presenta V3.1, modelo de inteligencia artificial optimizado para chips chinos de próxima generación. Utiliza formato de datos UE8M0 FP8, que permite mayor rendimiento y menor uso de memoria. El modelo ofrece inferencia híbrida, combinando razonamiento profundo y respuesta rápida. DeepSeek ajustó su modelo para compatibilidad con chips nacionales, lo que podría impactar en la participación de mercado de NVIDIA en China, actualmente del 13%. Estados Unidos ha establecido controles a la exportación de tecnología de IA a China, lo que ha impulsado la búsqueda de soluciones domésticas. El chip H20 de NVIDIA fue bloqueado y luego permitido con condiciones. DeepSeek ha estado trabajando en compatibilidad con chips Huawei Ascend. En pruebas de la plataforma MathArena, GPT-5 resultó vencedor, pero DeepSeek-v3.1 está disponible a través de API.
El uso de sistemas de climatización se ha vuelto imprescindible para muchas familias debido al ascenso generalizado de las temperaturas. Según especialistas del portal inmobiliario Fotocasa, el consumo energético de los aparatos de aire acondicionado depende de variables como el tiempo de funcionamiento, tarifa eléctrica contratada, dimensiones del equipo, condiciones climáticas, clasificación de eficiencia energética y características de la vivienda. La potencia eléctrica de los equipos domésticos habituales oscila entre 500 vatios y 1.500 vatios. Para calcular el consumo en kilovatios por hora, se divide la potencia eléctrica entre 1.000. Un ejemplo práctico considera un equipo que consume entre 1 y 1,5 kW durante ocho horas diarias. Con un coste de 0,15 euros el kWh, el coste de esas ocho horas sería de 1,2 euros (1 kW × 8 horas × 0,15 €/kWh), lo que supone un gasto mensual de aproximadamente 36 euros.
La fiebre lunar se centra en explotar los recursos de la Luna. El astrofísico Joseph Silk, de 82 años, destaca el potencial del satélite para instalar un telescopio capaz de fotografiar planetas a 40 años luz de distancia con gran detalle. La Luna resulta ser una ubicación única para avanzar en la ciencia espacial debido a su cara oculta 'radiosilenciosa' y atmósfera casi inexistente. Un hipertelescopio lunar, consistente en 30 telescopios interconectados, podría ser instalado, pero requiere infraestructura, como cohetes de transporte, plataformas de alunizaje y suministro de electricidad. La NASA y otras agencias planean enviar astronautas a la Luna: la misión Artemis II en 2026 y alunizaje en 2027. China enviará astronautas en 2030. Empresas privadas como Blue Origin, SpaceX y Astroport también trabajan en misiones lunares. El regolito lunar, rico en recursos como aluminio, hierro y titanio, es crucial para establecer una economía lunar. Blue Origin desarrolla el proceso 'Blue Alchemist' para convertir regolito en productos útiles. La exploración lunar enfrenta desafíos como el polvo lunar y la contaminación. Expertos como Kevin Cannon y Nivedita Mahesh advierten sobre la sobreestimación del agua lunar y la necesidad de proteger la Luna de la contaminación.
Robert A. Heinlein, influyente autor de ciencia ficción, tendrá una de sus novelas menos conocidas adaptada en una película de animación. Ciudadano de la galaxia, publicada dos años antes que Tropas del espacio, cuenta la historia de un joven esclavo destinado a cambiar el rumbo de la galaxia. La adaptación será dirigida por Jay Oliva, conocido por trabajos en animación como El ocaso de los dioses y La Liga de la Justicia Oscura. El guion estará a cargo de Luke Lieberman. La carrera de Oliva comenzó con Roughnecks: The Starship Troopers Chronicles, basada en una de las historias más famosas de Heinlein. Ciudadano de la galaxia es una obra que ha pasado inadvertida, a diferencia de Starship Troopers, cuya adaptación cinematográfica de 1997 dirigida por Paul Verhoeven se convirtió en un fenómeno de culto. La influencia de Heinlein en la ciencia ficción es notable, al nivel de autores como Isaac Asimov, Frank Herbert, Arthur C. Clarke o Philip K. Dick. Otras obras de Heinlein adaptadas al cine incluyen Alguien mueve los hilos y Predestination.
Google Maps sugiere rutas alternativas en tiempo real para evitar atascos. Sin embargo, el autor describe cómo estas rutas pueden convertirse en un problema si muchos usuarios las siguen. Un ejemplo claro es cuando se viaja de regreso a Madrid los domingos por la tarde. El sistema de navegación de Google utiliza algoritmos con aprendizaje automático y datos de usuarios para proponer rutas más rápidas. No obstante, si todos los usuarios siguen la ruta alternativa sugerida, puede provocar un atasco en una vía secundaria que normalmente está tranquila. El autor sugiere comprobar la situación del tráfico y considerar factores como la diferencia de tiempo, el motivo del atasco y las condiciones climáticas antes de seguir la ruta alternativa. También menciona que vías principales están mejor preparadas para manejar el tráfico. En casos de obras, accidentes o controles policiales, puede ser mejor esperar a que la situación mejore. El autor concluye que, aunque las rutas alternativas pueden ser útiles, es crucial evaluar la situación antes de seguirlas.
La empresa china Nayuta Space, fundada en 2020 y liderada por Li Rui, ha presentado una innovadora técnica de aterrizaje horizontal para sus cohetes, denominada ADHL (Aerodynamic Deceleration Horizontal Landing). Esta técnica utiliza superficies aerodinámicas para reducir la velocidad de la etapa de más de 3 km/s a 936 km/h, permitiendo un aterrizaje propulsado horizontalmente mediante seis propulsores. El nuevo lanzador, denominado Xuanniao R, sustituirá al anterior Xuanniao1, que tenía un diseño de 70 metros de longitud y 3,8 metros de diámetro, con una masa al despegue de 480 toneladas. La primera etapa del Xuanniao R utilizará cuatro superficies aerodinámicas para controlar el vuelo de regreso. El cohete estará equipado con motores de metano Canglong1 (CL-1) de 70 toneladas de empuje cada uno. Nayuta espera llevar a cabo el primer lanzamiento del Xuanniao R a finales de 2026. La empresa también ha propuesto la técnica ADHL para aterrizar en la Luna, aunque enfrenta desafíos debido a la falta de atmósfera lunar.
El proyecto 'Dead Drops' nació en 2010 de la mano del artista alemán Aram Bartholl, quien instaló las primeras cinco memorias en Brooklyn, Nueva York. El mecanismo consiste en incrustar un pendrive en una pared, dejando visible solo la ficha USB, para que cualquiera pueda acceder al contenido. Ya existen más de 1.400 Dead Drops en todo el mundo, desde grandes capitales hasta pequeños pueblos, con varios registrados también en América Latina. Cada dispositivo contiene un archivo de bienvenida con las reglas básicas, pero después depende de la comunidad: puede haber música, fotos, textos o cualquier tipo de documento cargado por otros usuarios. El proyecto plantea una pregunta incómoda: ¿qué tan libre es el espacio digital? Con cada USB oculto en una pared, Dead Drops recuerda que el espacio físico sigue siendo el único espacio realmente público. El costado riesgoso es el peligro de conectar un dispositivo desconocido a la computadora, lo que puede ser una invitación al malware, a virus e incluso a daños físicos.
El portavoz de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), José Luis Camacho, informó que una dana provocará tormentas en diversas regiones del noreste peninsular durante la tarde del domingo. Se esperan tormentas en el valle del Ebro, los Pirineos, el sistema Ibérico y las áreas litorales y prelitorales de la mitad norte del litoral mediterráneo. El huracán Erin se transformará en una borrasca extratropical, generando incertidumbre en torno a la localización y la intensidad de la dana. Se prevé un descenso acusado de las temperaturas máximas en la mitad occidental de la Península. Durante el sábado, predominan los cielos despejados o con escasa nubosidad en la mayor parte del país, salvo en zonas del norte y este peninsular. Es probable que se produzcan chubascos dispersos y alguna tormenta aislada en el nordeste de Cataluña, el este del sistema Ibérico y la isla de Mallorca. Las temperaturas máximas experimentarán un descenso en regiones como las Rías Baixas y el oeste de Andalucía, mientras que se prevén aumentos en otras zonas del país. El domingo, se anticipa la aparición de precipitaciones durante la mañana en el noroeste del país, mientras que en el noreste peninsular se desarrollarán nubes de evolución diurna que podrían desembocar en tormentas vespertinas.
La inteligencia artificial está experimentando un giro cultural y estratégico con China liderando la narrativa de la apertura, lanzando modelos como DeepSeek, Qwen y MiniMax con pesos disponibles sin restricciones. Compañías como Hugging Face y Mistral han comprendido que la apertura genera ecosistemas sólidos. OpenAI ha lanzado gpt-oss-120b y gpt-oss-20b, modelos de open weights disponibles bajo licencia Apache 2.0. El modelo gpt-oss-120b tiene 117,000 millones de parámetros y utiliza una arquitectura de Mixture-of-Experts (MoE). El gpt-oss-20b tiene 20 mil millones de parámetros. China ha construido un ecosistema robusto en torno a lo abierto, permitiendo adaptaciones locales. La carrera continúa con retos, aunque OpenAI ha cerrado parte de la brecha, según análisis independientes.
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Rosa Muñoz